by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Com moltes sabeu La Kosturica és el principal projecte de la nostra associació: A.R.E.A. (Associació per la Recerca i Estudis Agroecològics). Tot i que sempre hem participat en altres projectes, jornades, investigacions i xerrades, en aquest últims mesos ens hem... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Estem molt contentes!! La jornada de portes obertes de La Kosturica ha estat, des del punt de vista propi, un èxit. La resposta a la crida –en pocs dies ja teníem 70 inscrites– ja ens va sorprendre i les activitats del dia van sortir molt bé. Tothom que va venir... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, L'hort
Estem flipant molt amb la carxofa morada (varietat Opal) que vam plantar a l’agost. És una carxofera exuberant i fa unes carxofes precioses i molt bones això si, punxen una mica. Aquesta varietat és diferent a la blanca de Tudela, no només amb el color, també té una... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, Education, Esdeveniments
Ja tenim el planter de la carbassa cacauet, de carbassó groc de zapallito i de flors complementàries. En agricultura ecològica és molt important fer bé les rotacions de cultius i promoure la diversitat per tal d’imitar ecosistemes naturals i intentar... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, Recepta
Els pagesos de “La Kosturica” i 360° (Miquel Farin)presentem: “SOPARS LLUNÀTICS” Una proposta d’alimentació saludable amb consciència a la masia de Can Marquès. Pròxim sopar llunàtic: 19 de gener (tanquem reserves a 20 comensals) Reserves i més informació:... 
by kosturica | Feb 18, 2021 | Calendari, Education, L'hort
Convençudes de la necessitat de mantenir una bona comunicació i de vetllar per la transparència, hem començat una ronda de reunions amb les cooperatives de consum. De moment, ja hem anat a la Carxofa Rebel i ens hem citat amb Carmela. I esperem que la resta de...