Els pagesos de “La Kosturica” i 360° (Miquel Farin)presentem:
“SOPARS LLUNÀTICS” Una proposta d’alimentació saludable amb consciència a la masia de Can Marquès.
Pròxim sopar llunàtic: 19 de gener (tanquem reserves a 20 comensals)
Reserves i més informació: kosturica@gmail.com o whatsapp al 646036757.
En breu us farem saber el menú del dia 19, però perquè comenceu a salivar, aquest va ser el menú del primer sopar llunàtic que vam fer uns dies!!
Utilitzem productes ecològics, de proximitat i de temporada.
Menú degustació DE LA TERRA AL PLAT novembre 2018 :
Festival de tuberxips de casa i arbequines amb cervesa artesana i most
Porrusalda de bacallà
Trinxat de col i patata amb cansalada i butifarra negra
Caneló de pasta fresca amb trompetes de la mort farcit de shitake i celerí i crema suau d’avellanes
Crepes sussette a l’estil La Kosturica
Tot amanit amb Vi blanc Llunàtic, pa del Forn de Ca l’Antich , cafès i infusions
Preu 28€ iva inclòs ( Taula compartida i places limitades)
* Opció vegetariana o per alguna intolerància. Informeu-nos quan feu la reserva
Us anirem informant de les properes dates i menús.
*SEGUIM CUINANT AMB CONCIÈNCIA PAGESA*